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韓国で使うタラは違うもの？ 動画を見ると、生タラではなくて、冷凍タラを使っていることが分かります。 料理名が「トンテジョン」と言いましたが、トンテ（凍太 동태）は凍らした明太（スケトウダラ）です。 私が購入した生タラは、真鱈だと思うので、厳密にいえば、同じタラではない